Migjorn 2017 tomar café todos los dias

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Arroz con sepia y gambas

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Ingredientes para 4 personas

- 400 g de arroz

- 8 gambas langostineras

- 1 sepia limpia

- 800 ml de caldo de pescado

- 1 pimiento verde italiano

- 1/4 pimiento rojo

- 1 cebolla

- 1 tomate

- 1 ajo

- 1 ramita de perejil

- 1 cucharada de avellanas tostadas peladas

- 100 ml vino blanco

- Pimienta negra molida

- Aceite de oliva

- Sal

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